Menús Experiencias Gastronómicas sabores del Taejo Internacional
Sin duda alguna, la rica gastronomía del Tajo Internacional convierte a este territorio transfronterizo en un destino gastronómico de referencia en la península Ibérica. De un lado y el otro de la frontera, la cocina del Taejo Internacional tiene una base popular, tradicional y muy variada, confeccionada con materias primas de gran calidad con diversos platos cuya elaboración es muy similar tanto en la parte extremeña como en la portuguesa, aunque también existen diferencias especialmente en la utilización de determinados condimentos.
En esta cocina podemos encontrar auténticas joyas de la gastronomía del Taejo Internacional como las Açordas, Bacalhau á Brás o las Perdices o el Bacalao“al Modo Alcántara ” y los Repápalos en lado español de este Tajo tan internacional.
En el Restaurante Hotel Sostenible La Laguna hemos diseñado 6 MENúS diferentes que harán de su visita a nuestro restaurante en el tajo Internacional una experiencia gastronómica única. En estos menús hemos seleccionado lo mejor de la cocina de ambos lados de la frontera para que disfrute de creaciones gastronómicas únicas. Algunos de ellos podrá disfrutarlos durante todo el año. Otros como el Menú de Cuaresma, como la tradición manda, sólo podrá degustarlo hasta el mes de abril.
Por ello, les invitamos a visitar nuestro Restaurante Hotel Sostenible La Laguna situado en Brozas y vivir una experiencia gastronómica única disfrutando de los mejores sabores del Taejo Internacional. Puede ver o descargar nuestros Menús Experiencias Gastronómicas sabores del Taejo Internacional en el documento adjunto.